01 / ABOUT THE PLACE
关于这家店
冲着炸鸡翅而来,烤串则按食量点上几串。曾到访的客人说,Furaibo的烤鸡串可以按喜欢的数量点单,也能追加。店家推荐的炸鸡翅每份有5个。访客的点单中,除了鸡翅,还有鸡胗、猪五花和牛横膈膜等烤串;以招牌料理为主,再搭配几串烤物,是一种轻松的吃法。
另一位访客除了鸡翅,还特别喜欢“南饼芝士烤”。菜单上称它是“没想到居酒屋也有的……”料理;也有人说,这道菜的咸味令人印象深刻。想在熟悉的烤串之间换换口味时,不妨将它列入选择。除了烤鸡串,菜单还有醋拌内脏、生鱼片,以及将牛筋和内脏炖至软嫩的味噌炖牛筋内脏。可以先点几道小菜,再慢慢添上烤串或炸物。访客的点单既有鸡翅,也包括烤鸡串、生鱼片和单点料理,让人看出餐桌上的搭配颇为灵活。
饮品除了生啤酒和嗨棒,还有一款被介绍为不甜的柠檬沙瓦。烧酒选择中,“池之鹤”主打芋香清雅、口感辛口利落;“紫由香里”则以清爽风味为特色,可以按用餐搭配挑选。也有访客记录店内设有吧台、包厢式座位和内侧的榻榻米包间,似乎适合多人聚餐。炸鸡翅也提供外带。无论是想在店里分享烤串和单点料理,还是带回家享用,都可以考虑。







