01 / ABOUT THE PLACE
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닭날개 튀김을 맛보러 가되 꼬치는 먹고 싶은 만큼 주문하는 식이다. Furaibo를 찾은 방문객은 야키토리를 원하는 개수만큼 주문하고 추가로 더 시킬 수도 있었다고 전한다. 가게 추천 메뉴로도 꼽히는 닭날개 튀김은 한 사람분에 5개가 나온다. 방문객들은 닭날개와 함께 모래주머니, 삼겹살, 소 안창살 꼬치 등을 주문했다. 대표 메뉴를 중심으로 야키토리를 곁들이는 방식이 눈에 띈다.
또 다른 방문객은 닭날개와 함께 ‘난 치즈구이’도 마음에 들었다고 한다. 메뉴에는 ‘뜻밖에도! 이자카야의’라는 소개가 붙은 요리로, 짭짤한 맛이 기억에 남았다는 후기도 있다. 익숙한 꼬치구이와는 다른 음식을 곁들이고 싶을 때 선택해볼 만하다. 야키토리 외에도 식초 모츠, 회, 소 힘줄과 내장을 부드럽게 끓인 도테야키가 메뉴에 있다. 먼저 작은 요리를 주문한 뒤 꼬치나 튀김으로 이어가도 좋다. 닭날개뿐 아니라 야키토리와 회, 일품요리까지 즐겼다는 방문객의 주문을 보면 식탁을 다양하게 꾸리기 쉽다는 점이 전해진다.
음료로는 생맥주와 하이볼, 달지 않다고 소개된 레몬 사워 등이 있다. 소주 메뉴에는 고구마 향과 깔끔하고 드라이한 맛을 내세운 ‘이케노쓰루’, 산뜻한 맛을 소개하는 ‘유카리 무라사키’ 등이 있어 음식에 맞춰 고를 수 있다. 방문객의 기록에는 카운터석과 박스석, 안쪽의 다다미방이 있는 개인실도 언급돼 있어 여럿이 함께 저녁을 먹기에도 괜찮아 보인다. 닭날개 튀김은 포장도 가능하다. 가게에서 꼬치와 일품요리를 즐기는 날은 물론, 포장해 먹고 싶은 날에도 고려할 만하다.
